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バジル入荷
2009/07/16

地元の菜園から入荷した採りたてバジルです。
緑も鮮やかで、香りも素晴らしい!

このバジルを使って、ジェノヴァソースを作ります。
この季節には欠かせない旬な一品で、パスタやお魚料理にも
このジェノヴァソースを使います。

本当に香りが良いので是非ご来店いただいて
ご賞味頂きたいと思います。

サボイキャベツ入荷
2009/07/13

地元の菜園から素晴らしい野菜が届きました。
サボイキャベツです。

普段見掛けるキャベツとは、葉の表面が違うのが解りますね。
日本ではちりめんキャベツとも言われてるのですが
なかなか市場に流通しないので、お願いして栽培していただきました。
完全無農薬の有機野菜です。

これを使ったお料理が明日から出す事が出来ます。

是非ご来店頂き、このサボイキャベツをご賞味ください。

リニューアル
2009/07/11

マーレのブログを変えました。
こちらでトピックス、お知らせなどを書いてまいります。

これからもMare BLOGを宜しくお願いします。

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